Descrizione
La carne di questo suinide, che si chiama “di cinta??? (cinta = cintura) deve il suo nome alla cintura di pelame bianco sul dorso che cinge il suo corpo, che per la restante parte è scuro. Già nel 1300 è presente in Toscana, come testimonia un dipinto di A. Lorenzetti nel dipinto “Effetti del buon governo” nel Palazzo Comunale di Siena. Il particolare profumo delle sue carni è dovuto al disciplinare per cui viene allevato allo stato brado.
Ragù delle nostre tradizioni, semplicemente unico.
Viene venduto con il bollino numerato del Consorzio della Cinta Senese.
Tagliatelle o penne e non si sbaglia!
INGREDIENTI: polpa di pomodoro, carne suina “Cinta Senese Dop” 35%, olio extravergine di oliva 100% italiano, cipolle rosse,carote,vino rosso, sedano, prezzemolo, sale, alloro, pepe nero.
INGREDIENTS: chopped tomatoes, “Cinta Senese DOP” pork meat 35%, 100% Italian extra virgin olive oil, red onions, carrots, red wine, celery, parsley, salt, laurel, black pepper.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO: Energia 733 kj (177 Kcal) – Grassi 16g (di cui saturi 4,8g) – Carboidrati 3,4g (di cui zuccheri 3,4g) – Proteine 4,9g – Sale 0,83g.
NUTRITION INFORMATIONS QUANTITY PER 100g: Energy 733 kj (177 Kcal) – Fat total 16g(saturated 4,8) – Carbohydrate 3,4g (sugars 3,4g) – Protein 4,9g – Sodium 0,83g.
PESO NETTO: 180 gr
PESO LORDO: 360 gr
Diritto di recesso
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