Ragù di Cinta Senese

Vendita Salse e sughi a Castelfiorentino

Codice articolo

Cod. art. Ragù di Cinta Senese


Marca

artigianale made in italy


Prezzo

€ 7,30


Varianti


Descrizione

Caccia e Corte, il nostro Ragù di Cinta Cenese

La carne di questo suinide, che si chiama “di cinta” (cinta=cintura) per una cintura di pelame bianco sul dorso che cinge il suo corpo scuro per il resto. Già nel 1300 è presente in Toscana, come testimonia un dipinto di A. Lorenzetti nel dipinto “effetti del buon governo” nel Palazzo Comunale di Siena. Il particolare profumo delle sue carni è dovuto al disciplinare per cui viene allevato allo stato brado.

Ragù delle nostre tradizioni ,semplicemente unico.

Viene venduto con il bollino numerato del Consorzio della Cinta Senese

Una tagliatella o una penna non si sbaglia


Le foto hanno carattere puramente indicativo

Tutti i prezzi indicati sono da intendersi Iva inclusa